Корейские салаты. Рецепты салатов. Свой бизнес
Главная » Платные книги » Корейские салаты. Рецепты салатов. Свой бизнес
Вам нравится корейская острая морковка? А хе из карпа и прочее?
Раскрыть секреты приготовления?
Корейская кухня с каждым годом всё больше внедряется в наши дома. И это понятно – корейские салаты делаются из доступных продуктов, они недороги и очень вкусны!
Какой самый общеизвестный корейский салат? Это – корейская морковка! Похоже, нет таких, которые бы ни разу в жизни не пробовали этот корейский салат.
Вот именно на любви граждан СНГ к салатам по – корейски и построен наш бизнес.
Мы раскрыли секреты корейских салатов - используйте! При вложении 1500,0 рублей за год можно получить до 200 тысяч рублей. Впечатляет?
Построить этот бизнес смогут, как мужчины, так и женщины. При затратах в 1500,0 рублей за год можно наработать до 200000,0 рублей. Проверено!
В сети куча информации на эту тему, множество рецептов. НО. Г лавное в этом бизнесе - секретные добавки, без них не получатся настоящие корейские салаты.
Мы подготовили для Вас проверенное годами руководство по ведению бизнеса по производству и реализации корейских салатов. Пользуйтесь!
Изготовление корейских салатов - доходный бизнес. Не упустите свой шанс!
Мы хотим, чтобы Вы не только смогли заработать хорошие деньги на корейских салатах, но и вкусно кормили свои семьи!
В бизнесе по производству корейских салатов много тонкостей, без знания которых можно легко свести все Ваши усилия на "нет"! Вот почему мы написали эту электронную книгу.
Все рецепты корейских салатов проработаны и проверены многократно! Покупатель - лучший эксперт, он всегда прав, не так ли!
- Мы научим Вас, как добиться хорошей прибыли;
- Как найти свою нишу в “салатном” бизнесе;
- Как работать с оптовыми и розничными покупателями;
- Проведём экономический рсчёт;
Эта электронная книга позволит Вам в дальнейшем, обрести экономическую свободу. Ведь каждый к ней стремится!
- минимальные вложения;
- специальные знания дадим в книге;
НАЧИНАЙТЕ, НАКОНЕЦ, СВОЙ ПРИБЫЛЬНЫЙ БИЗНЕС!
Данная электронная книга входит в состав диска - Идеи для Вашего Бизнеса.
ВНИМАНИЕ! Цена книги “Бизнес на корейских салатах ” составляет 12 $ (или 360 руб.).
Всем покупателям книги, будет БЕСПЛАТНО выслан скандально известный в сети бизнес-пакет “Бесплатный Интернет в каждый дом. ”.
В течение 24 часов после подтверждения оплаты, ссылка на скачивание книги будет выслана на Ваш E-mail.
Узнать реквизиты для оплаты книги “Бизнес на корейских салатах ”, Вы можете в разделе -
Как приготовить корейскую приправу
Специи уже неотъемлемый элемент любого блюда. Кулинария богата своими вкусами именно благодаря приправам. Благодаря сочетанию вкусов и ароматов приправ можно создать самые неожиданные вкусы блюд.
И, конечно, наиболее богатой разнообразием приправ является восточная кухня, в частности корейская.
Купить пакетик со специями можно в любом магазине, однако в их качестве сложно быть уверенными. Также существуют витрины на рынках, где торгуют рассыпными корейскими специями. Но и здесь могут встретиться подделки.
Если же места продажи проверены, можно постоянно приобретать пряности в этих местах. Современные хозяйки достаточно часто отдают предпочтение созданию корейских специй в домашних условиях. Можно приобрести все специи в чистом виде и дома готовить смеси из них. Таким образом, можно иметь уверенность в качестве приправы и создать желаемый вкус.
Приправа для корейских салатов: рецепты
Существует множество рецептов заготовки корейских приправ в домашних условиях:
1. Корейская приправа «Янним»
Это острая специя, которая заготавливается летом и ранней осенью и консервируется в банках. Эта приправа является наиболее популярной среди корейских приправ.
Для нее понадобиться 1 кг чеснока, 600 кг острого перца, 400 грамм болгарского сладкого перца и полкилограмма соли.
Все овощи нужно пропустить через мясорубку и добавить соль. Все хорошо перемешать, переложить в банки, плотно их закрыть и поставить в прохладное место.
Храниться такая приправа на протяжении всего года.
2. Острая корейская приправа
Можно приготовить ароматную приправу для корейских салатов. которая всегда будет под рукой и значительно сэкономит время на приготовление блюда. Для этого рецепта понадобиться:
1) Один стакан растительного масла.
2) Две чайные ложки черного перца.
3) Две чайные ложки красного острого перца.
4) Две ложки жгучего перца.
5) Две чайные ложки корейской соли.
6) Одна средняя головка чеснока.
7) Паприка – 4 небольшие ложки.
8) Меленый кориандр около четырех чайных ложек.
Для приготовления нужно нарубить чеснок, потом в течение одной минутки его в стакане масла. Как только чеснок перестал выпускать пену, нужно всыпать смесь всех специй в сковороду (рецепт можно дополнить иными специями по желанию). После чего можно снимать смесь с огня. Затем ее нужно перелить в чистую банку, плотно закрыть и поставить в прохладное место.
Острая корейская приправа храниться очень долго. Добавлять ее нужно по вкусу в каждое блюдо.
3. Приправа для корейских салатов
Эта приправа не храниться долго.
Для нее понадобиться 1ч. ложка с горкой соли, столько же сахара, пол ложки черного и треть чайной ложки красного перца, 3 ложки кинзы, 30 грамм столового уксуса, одна небольшая луковица и шесть долек чеснока.
Для приготовления нужно поджарить лук в растительном масле. Затем процедить масло от лука. В очищенную смесь нужно добавить мелко порубленный чеснок. В полученную смесь добавить уксус. Зерна кинзы поджарить, затем все сухие специи добавить в жидкую смесь. Приправа для корейских салатов готова.
В холодильнике такая специя может храниться около месяца. Потом достаточно просто добавить нужное количество в блюдо. Это идеальная заправка для овощных салатов.
Можно просто готовить сухие смеси ароматных трав и специй. Эти сочетания можно подбирать на свой вкус. Хранить сухие специи нужно в плотно закрытом пакете или баночке. Обязательно место для хранения должно быть сухим, иначе специя отсыреет, образует комочки, и потеряет вкусовые качества.
Корейские специи всегда ассоциируются с остротой. Вкус этих приправ яркий и насыщенный. Зная рецепты приготовления корейский приправ, можно постоянно придавать блюдам интересный вкус.
Автор статьи:Бейник Анастасия
Комментарии закрыты, но вы можете оставить трекбек со своего сайта.
Корейские салаты рецепты спаржа
Добавляем необходимые специи: сахар, уксус, соль и перец
Добавляем необходимые специи: сахар, уксус, соль и перец и придаем особый пикантный аромат этой смеси, пока ещё не ставшей настоящим корейским салатом чесноком, выдавленным с помощью давилки. Все тщательно перемешиваем и убираем в холодильник, где наш салат из спаржи должен настоятся. Спустя 14 часов корейский салат из спаржи готов.
Для рецепта на четверых - Рецепт приготовления салата
Терка для корейской моркови
При приготовлении корейских салатов, наиболее трудоемкий процесс - это нарезка моркови. Несомненно, то что, морковку в салат при известной аккуратности и наличие свободного времени вполне можно нарезать и ножом. Но морковная соломка при этом получается не совсем такой, какой мы привыкли её видеть в корейских салатах. По - настоящему тонко и изящно её можно натереть с помощью специальной терки. Терка эта относительно недорога и пользоваться ею очень просто. И идеально тонкую и ровную морковную соломку можно укладывать в наш салат
Красивые длинные волосы и уход за ними
Корейские салаты по-домашнему
Вряд ли можно найти человека, который был бы равнодушен к салатам по-корейски. Даже возле магазинных витрин с ними всегда толпятся покупатели. Однако у магазинных салатов есть два недостатка: во-первых, они несколько дороговаты, а во-вторых – никогда нельзя угадать, будет ли он действительно хорошим и качественным.
На самом деле вы только выиграете, если научитесь готовить эти вкусные салаты самостоятельно. И пусть на первый взгляд некоторые рецепты покажутся сложными – навыки приходят с опытом, и у вас все обязательно получится!
В первую очередь, позаботьтесь о том, чтобы на вашей кухне присутствовали некоторые предметы, без которых ни один салат по-корейски сделать не получится. Вот что вам непременно понадобится:
- Острая терка, при помощи которой вы будете нарезать морковь на тонкие длинные ломтики. Обратите внимание, что она должна быть изготовлена из прочного негнущегося материала.
- Запас специй и пряностей. Чаще всего в классических корейских салатах используются соевый соус, острый красный перец, уксус, чеснок, кориандр, карри, кунжут, растительное масло (без запаха), глутамат натрия (не слишком полезная добавка, но способная придать блюду совершенно особенный вкус).
А теперь перейдем непосредственно к рецептам.
Чтобы приготовить самый популярный салат из моркови по-корейски, на 1 кг моркови необходимо взять 1 луковицу, пару зубчиков чеснока, 3 столовых ложки растительного масла, по 2 столовых ложки соевого соуса и уксуса, немного соли, несколько зернышек кориандра, кунжута и других приправ по вашему вкусу.
Морковь на несколько часов замачивается в холодной воде. Затем подготовленные корнеплоды чистят и трут на терке. Зерна кориандра нужно раздавить, чеснок растереть вместе с солью.
Тертую морковь помещают в глубокую посуду, добавляют к ней кориандр с чесноком и оставляют примерно на 20 минут, чтобы смесь дала сок, затем добавляют специи.
Лук нужно обжарить в масле до золотистого цвета, а затем удалить. Еще кипящее масло с ароматом лука сразу же вылить в морковь. Остудите и добавьте кунжут, уксус, соевый соус. Храните такой салат в холодильнике.
Еще один классический салат по-корейски – хе с мясом. Мясо подойдет любое, даже рыба, главное – не слишком жирная. Полкило мяса нужно порезать на тоненькие кусочки и залить смесью из четверти стакана уксуса и 2 столовых ложек соевого соуса. Оставить его на пару часов, чтобы оно промариновалось.
Морковь готовится так же, как и в первом рецепте, а затем к ней просто добавляется подготовленное мясо.
Обзор подготовлен нашими партнерами - Cook-room
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий