Блюда из сосисек-рецепт

Блюда из сосисок

Сосиски – это как раз такой продукт, из которого можно приготовить массу простых и вкусных блюд. Но блюда из сосисок подкупают не только своей простотой, но и доступностью. Купить сосиски можно в любом магазине за сравнительно небольшие деньги, а приготовить из них блюда к завтраку, обеду или даже ужину, не составит никакого труда даже у начинающих кулинаров.

Так как блюда из сосисок у меня в семье всегда пользовались популярностью, то количество поднакопившихся рецептов позволяет объединить их всех в одну подборку, которую я и предлагаю вашему вниманию!

Перечень моих любимых блюд из сосисок:

Тушеная капуста с сосиской в мультиварке 4.0

Простой рецепт для любителей сытных и вкусных блюд. Рекомендую рецепт приготовления тушеной капусты с сосиской в мультиварке. далее

Тушеная капуста с колбасой в мультиварке

Капуста в мультиварке тушится еще быстрее, чем в обычном казане. Рекомендую вам рецепт очень вкусного блюда для сытного обеда - тушеной капусты с колбасой в мультиварке. далее

Пицца с сосиской и помидорами 4.6

Пицца с сосиской и помидорами - маленький кулинарный шедевр, который так просто приготовить в домашних условиях. "Фишка" этой пиццы в начинке - сосиски, помидоры и яйца прекрасно сочетаются. далее

Подлива из сосисок 3.8

Подлива из сосисок - это то, что быстро поможет накормить всю семью чем-то мясным. Готовится просто. далее

Сосиски на мангале 3.9

Замечательный вариант для пикника - сосиски на мангале. Быстро, просто и вкусно. далее

Сосиски в слоеном тесте в духовке 5.0

Такие сосиски очень любят дети, их очень удобно брать с собой в дорогу или на природу, это блюдо - отличный вариант для перекуса на работе. А приготовить их очень легко, убедитесь сами. далее

Сосиски в слоеном бездрожжевом тесте 1.0

Простой рецепт сосисок в слоеном бездрожжевом тесте - для вас! Думаю, вам такая закуска пригодится хоть однажды - гтовится быстро, получается красиво и вкусно. Оригинальнее, чем просто бутерброды. далее

Домашняя шаурма в лаваше 4.3

Домашняя шаурма в лаваше - невероятно простое и легкое в приготовлении блюдо, которое всегда можно приготовить на скорую руку. Начинка для шаурм может быть любой, например у меня овощи и сарделька. далее

Солянка из капусты с сосиской в мультиварке 3.5

Очень простая в приготовлении, в меру сытная и довольно вкусная солянка из капусты с сосиской в мультиварке в домашних условиях - отличное блюдо без лишних хлопот. далее

Солянка по-деревенски с сосиской 4.5

Для любителей "ленивых" блюд предлагаю взять на вооружение этот простой вариант, как сделать солянку по-деревенски с сосиской. Сытная, вкусная, аппетитная - отличный рецепт на скорую руку. далее

Блюда с сосисками и сардельками, 7 вкусных рецептов

Рагу овощное с сосисками

Для рецепта: Сосиски или сардельки —3-6 шт. кочан цветной капусты — 500 г, помидоры — 3 шт. яйца — 2 шт. чеснок — 1-2 зубка, масло растительное — 1-2 ст. л. зелень по вкусу, специи: соль, молотый черный перец.

Готовить блюдо так:

Колбасные изделия (сардельки или сосиски) порезать кружочками, выложить на сковороду с разогретым маслом, дать поджариться. Одновременно поставить вариться разделенную на соцветия цветную капусту, затем выложить ее на дуршлаг и переложить в сковороду. Перемешать. Накрыть крышкой, убавить огонь. Ломтики помидоров выложить на капусту, больше не перемешивать. Посыпать специями, нарезанной зеленью. Тушить под крышкой на слабом огне до готовности. Смешать взбитые яйца с измельченным чесноком и специями, залить блюдо, довести до готовности.

Еще блюда с сосисками и сардельками

Рецепт рагу из сосисок, ветчины и грибов

Для рецепта: Сосиски — 8 шт. ветчина — 100 г, свежие грибы — 300 г, луковицы — 2 шт. чеснок — 1 зубок, красное вино — 2-3 ст. л. томатный соус —2 ст. л. масло сливочное — 1-2 ст. л. специи: соль, молотый черный перец.

Готовить блюдо так:

Очистить и измельчить лук. Ветчину порезать кубиками. Растопить немного масла, выложить ветчину и обжарить. Затем вынуть из сковороды. Положить лук, чеснок, залить вином, тушить при слабом кипении 10-15 минут. Положить нашинкованные грибы, влить соус и всыпать специи. Тушить блюдо до полуготовности грибов. Вновь положить ветчину, добавить нарезанные на четыре части сосиски, тушить до готовности.

Сардельки в «шубке»

Для рецепта: Сардельки — 6 шт. яйца — 2 шт. готовая горчица — 1 ст. л. мука и молотые сухари — по 2-3 ст. л. масло растительное или топленое для жарки.

Готовить блюдо так:

Снять оболочку с сарделек, разрезать вдоль пополам. Половинки сарделек смазать горчицей, окунуть во взбитые яйца, запанировать в муке, снова окунуть в яйца, затем в сухари. Жарить на хорошо разогретом масле.

Макаронная запеканка с сосисками, сыром и сладким перцем

Для рецепта: Сосиски говяжьи и макаронные изделия — по 300 г, нарезанная копченая грудинка и тертый твердый сыр — по 2 ст. л. томатный соус — 4 ст. л. сладкий перец красного и зеленого цвета — по 1 шт. чеснок — 2 зубка, молотые сухари и топленое масло — по 1 ст. л. специи: соль, молотый черный и красный перец.

Готовить блюдо так:

Вскипятить воду, всыпать макаронные изделия, отварить, откинуть на дуршлаг. Разогреть на сковороде грудинку, всыпать измельченный чеснок и нашинкованный соломкой сладкий перец, жарить 2-3 минуты, выложить соус, всыпать специи, перемешать. Тушить на слабом огне 3 минуты, добавить кружочки сосисок, макароны, ложку сыра, перемешать. Выложить в форму (смазанную и посыпанную сухарями), засыпать остальным сыром, поставить блюдо в горячую духовку на 10-15 минут.

Сосиски, тушенные в пиве - вкусный рецепт

Для рецепта: Сосиски — 800 г, белокочанная капуста — 1 кг, картофель — 4-5 шт. луковицы — 2 шт. масло растительное — 1-2 ст. л. светлое пиво — 400 г, кубик куриного бульона, молотый тмин, специи: соль, молотый черный перец.

Готовить блюдо так:

Очистить картофель и луковицы. Нарезать картофель толстой соломкой, лук — полукольцами. Капусту нарезать квадратами. Разогреть в сковороде масло, выложить крупно нарезанные сосиски, жарить до красивой корочки, вынуть на тарелку. Положить в сковороду картофель с луком, обжарить до корочки. В сотейник выложить капусту, посыпать специями, затем сосиски. Сверху — картофель, жаренный с луком. В сковороду влить пиво, всыпать молотый перец и измельченный кубик бульона с молотым тмином. Дать покипеть 2-3 минуты, перелить в сотейник и поставить в духовку. Запекать блюдо до мягкости.

«Пирожки» картофельные с сосисками

Для рецепта: Сосиски — 4-6 шт. очищенный картофель — 500 г, мука — 100-120 г, яйцо — 1 шт. масло сливочное или топленое — 1-2 ч. л. листья зеленого салата, специи: соль, молотый черный перец.

Готовить блюдо так:

Картофель отварить, горячим размять, всыпать соль и муку, положить яичный желток. Вымесить, раскатать, разрезать на прямоугольники, поверхность пласта смазать взбитым яичным белком. На каждый: прямоугольник положить целую или разрезанную на части сосиску, обернуть картофельным тестом. Выложить на смазанный маслом противень, слегка смазать растопленным маслом, запекать в духовке до готовности. Гарнировать пирожки салатом. В этом рецепте можно использовать и сардельки, предварительно их разрезав вдоль на 4 части.

Сардельки в остром соусе - рецепт

Для рецепта: Сардельки (колбаски, сосиски) — 500 г, луковицы — 2-3 шт. чеснок — 2-3 зубка, чесночный томатный соус, бульон и масло растительное — по 2 ст. л. соль, черный или красный молотый перец.

Готовить блюдо так:

Разогреть масло, выложить сосиски. Жарить до румяной корочки, вынуть из сковороды. Очистить и измельчить лук с чесноком. В сковороду влить бульон, дать вскипеть и высыпать лук с чесноком, размешать. Всыпать специи и добавить кетчуп, размешивая, дать вскипеть, снять с огня, залить колбаски (сосиски, сардельки). Блюдо готово.

style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">