Как действуют «быстрые» диеты?
Большинство «быстродействующих» диет воздействует на наличие воды в организме и на объем не содержащей жиров мышечной ткани.
Что такое мышечная ткань?
Мышечная ткань является самой активной из всех тканей тела, и ее, как и капитал в программе вложения инвестиций, нужно накапливать. Помните, мышцы - это крупные транжиры, они функционируют все 24 часа в сутки, сжигая массу калорий. Наиболее суровые из ограничительных диет вынуждают организм реагировать так, словно мы оказались на безлюдном острове с минимумом еды или вовсе без нее. Пуская в ход защитные механизмы, организм атакует свою наиболее активную ткань в попытках замедлить скорость основного обмена веществ. Как уже неоднократно подчеркивалось, самой активной тканью в теле человека является мышечная ткань. Поэтому тело, атакуя мышцы, будет ежедневно сжигать все меньше калорий, тем самым продлевая свою жизнедеятельность. А именно этого, то есть уменьшения энергетических затрат, вам и не нужно.
Вторым следствием перехода на ограничительную диету является обезвоживание организма
При сильном ограничении поступления калорий вы теряете некоторое количество жира, который таскали на себе месяцами, а то и годами. Как это происходит? Во-первых, при обезвоживании организма, наблюдающемся практически у всех придерживающихся такой диеты, организм лишается легкодоступного источника воды, и обращается к оставшимся резервам воды во внешних тканях тела. Вы толстеете. При следовании ограничительной диете, которая вынуждает пить воду в больших количествах (ведь создателям диеты известно, что за счет потерь этой воды вы потом будете терять вес), показания весов падают, по мере того как организм, чтобы не обезвоживаться, расходует резервы воды. Во-вторых, соблюдение большинства ограничительных диет способствует резкому снижению содержания в организме натрия, способствующего ожирению. При этом также происходит обезвоживание тела. В-третьих, и это в особенности касается диет с высоким содержанием протеинов и низким содержанием углеводов, на отказ от углеводов организм реагирует тем, что начинает расходовать воду, накопившуюся в нем за счет потребления углеводов. Поэтому снижение веса происходит преимущественно из-за потери воды, а не жира. Три-четыре дня спустя вы становитесь на весы и говорите: «Эге, да я потерял(а) 2,5 килограмма!». Так ли это на самом деле? Нет, вы потеряли 2 килограмма воды, которые носили на себе, и лишь 500 граммов жира. Как только вы вернетесь к прежней привычке питаться, вес воды опять станет прежним.
Такое произошло с сотнями моих клиентов, посещавших клиники для страдающих ожирением. Прошу понять меня правильно, в этих лечебницах самих по себе нет ничего плохого. Они могут обеспечить прекрасный быстрый старт для программы похудения. Но в них происходит один феномен, который я постоянно наблюдаю.
Эффективны ли лечебницы?
Клиент посещает лечебницу и теряет 3 килограмма за пять дней. Вот как это происходит. В лечебнице клиента усиленно потчуют водой и продуктами с высоким содержанием воды, например, фруктами и овощами. Как следствие, он теряет от 1,5 до 2 килограммов излишков воды. А коль скоро он питается главным образом фруктами и овощами, то вдобавок теряет и несколько фунтов шлаков из толстой кишки. Так сколько жира он потерял в действительности? Возможно, от силы 1 килограмм. Затем он садится в самолет и отбывает домой. Он пьет напитки, ест арахис и всю ту богатую натрием снедь, которую обычно подают в самолетах. Ко всему прочему, полет в кабине самолета, под избыточным давлением вызывает усиление жажды. На следующий день он становится на весы и стонет: «Что такое. Два с половиной килограмма веса вернулись обратно?». Он что, в самом деле набрал 2,5 килограмма за день? Нет. Он вернул 2,5 килограмма излишков воды и отложений шлаков в толстой кишке? Да!
Рассмотрим этот процесс. Скажем, вы сели на одну из этих бредовых семидневных диет. Стрелка весов ползет вниз, но что именно вы теряете: жир, мышцы или воду? Только следуя неторопливой программе похудения, вы с полным основанием можете быть уверены, что теряете жир. Почему? Для простоты предположим, что в вашем теле поддерживается прекрасный водный баланс - вы ежедневно выпиваете от 2,5 до 3 литров воды, и прозрачность мочи свидетельствует о нормальном содержании воды в вашем организме. Отсюда видно, что потеря веса произошла не за счет воды. Допустим, что вы выполняете силовые упражнения и упражнения на сопротивление, и максимальный вес, который вы способны поднимать на тренировках, остается постоянным или растет. Из этого следует, что снижение вашего веса происходит не за счет уменьшения веса мышечной ткани. И когда вы встаете на весы, то знаете, что избавляетесь именно от жира, а не от воды или мышц.
Вкусная диета: рацион вас порадует!
Какие чувства чаще всего ассоциируются со словом «диета»? Для большинства людей «диета» — означает чувство голода, отказ от любимых и вкусных продуктов. Однако такое утверждение ошибочно! Процесс похудения может быть и должен быть приятным. В этом поможет вкусная и простая диета. вы легко получите замечательный результат, соблюдая несколько простых правил.
А вы худели когда-нибудь с удовольствием?
Во время строгих диет зачастую приходится ограничивать свой рацион лишь несколькими наименованиями продуктов. Постоянное чувство голода, отсутствие в меню любимых вкусняшек негативно сказываются на эмоциональном состоянии. После окончания диеты многие люди первым делом пытаются съесть больше любимых продуктов, в которых приходилось себе отказывать, и сброшенный вес быстро возвращается ( эффект йо-йо ).
Большинство калорийных и вредных продуктов
с легкостью можно заменить их полезными аналогами. Вместо сахара в чай намного полезнее класть натуральный мед, вместо майонеза использовать оливковое масло.
Именно поэтому вкусная диета для быстрого похудения предусматривает минимум ограничений и делает акцент на сбалансированном рационе, правильном сочетании продуктов.
Насыщенное меню — идеальная фигура
Вкусная диета 5-дневная не предполагает строгих ограничений, но при этом лучше не переедать. Соблюдая простые рекомендаций, удастся потерять примерно до 4-х килограмм.
Прежде всего, важно ежедневно пить большое количество воды. Можно кофе, чай, только без сахара. Вкусная диета предусматривает на выбор 2 меню.
Можно придерживаться одного варианта меню или чередовать их через день
- 1 меню: Завтрак – твердый сыр (1-2 ломтика), кусочек черного хлеба грубого помола, чашечка кофе Обед – куриное филе, поджаренное на растительном масле, гарнир овощной (капуста + огурцы + помидоры) Полдник – брынза или творог, кофе или чай Ужин — любое мясо (можно вареное, жареное или тушеное), овощи
- 2 меню: Завтрак – яичница или омлет, чашечка кофе Обед – ветчина, овощной салат (сладкий перец + помидоры + огурцы)li> Полдник – фета/тофу, кофе или чай Ужин — мясо с овощами, стакан кефира нежирного
Важно принимать пищу небольшими порциями и переходить к привычному рациону постепенно, чтобы организм не испытывал стресс.
Худеем быстро и едим вкусно
Простым и результативным способом похудения является вкусная диета, рассчитанная на 3 дня. Трехдневный диетический рацион считается отличной разгрузкой для вашего организма, которая улучшает метаболизм и работу пищеварительного тракта.
- Меню 1-го дня: Завтрак — яйца вареные всмятку (2 штуки), чай + 1 ложечка чайная меда + ломтик лимона Обед — твердый сыр (примерно 90-100 грамм), кофе + молоко Ужин – суп овощной (картофель + морковь + лук +сладкий перец +зелень), любые фрукты, чай или кофе Перед сном — чай + лимон + мед
- Меню 2-го дня: Завтрак – аналогично меню 1-го дня Обед — творог обезжиренный (примерно 200 г) + чайная ложка меда, кофе Ужин – белая рыба или отварное куриное филе, овощной салат (капуста + огурцы + масло растительное) Перед сном — чай с лимоном
- Меню 3-го дня: Завтрак – аналогично меню 1-го дня Обед — хлебцы, сыр твердый (грамм 90), чай или кофе Ужин – вареное яйцо, фрукты без ограничений, чай Перед сном — чай с лимоном и медом
Такая вкусная и эффективная диета даст заметный результат, если вы не будете допускать перекусов в течение дня.
Фигура мечты всего за неделю
Наиболее эффективной и щадящей считается вкусная диета всего за 7 дней. Можно легко снизить вес, если придерживаться такого рациона по дням:
- 1 На удивление можно съесть 0,5-литровую банку салата «Оливье», который важно заправить обезжиренным майонезом.
- 2 3 мясные котлеты на пару + 2 порции салата из овощей (капуста + перец сладкий + помидоры + оливковое масло).
- 3 0,5-литровая банка салата «Сельдь под шубой», который будет заправлен нежирным майонезом.
- 4 Важно приготовить себе 1 стакан вареной гречки и овощной салат (морковь + лук).
- 5 0,5-литровая баночка салата из крабовых палочек (рис + кукуруза + палочки крабовые + зелень + апельсин).
- 6 1 л постного любого супа и 100 г. ржаного хлеба (пшеничный нельзя).
- 7 Разные фрукты, которые содержат меньше сахара.
Вкусная диета. рассчитанная на неделю, поможет вам безболезненно распрощаться с парой килограмм. Процесс похудения не должен доставлять морального и физического дискомфорта, поэтому худейте вкусно и радуйтесь жизни!
Быстродействующие диеты
Итак, ниже вашему вниманию мы представляем самые эффективные и быстрые диеты. Методы похудения подобного рода обычно используют знаменитости, когда нужно быстро войти в «форму».
Устройте себе картофельные дни. В течение двух дней вам положено есть только картошку, сваренную в мундире или приготовленную в духовке без соли и специй. Максимальный результат – минус 2 килограмма.
Соковая диета одна из самых агрессивных и тяжелых. Хотя, конечно, не так, как похудение с помощью воды. Однако, придерживаясь соковой диеты, вы похудеете значительно. В течение 2-3 дней вам положено пить одни соки. Желательно если это будут соки цитрусовых: апельсинов, грейпфрутов, лимонов. Эффективнее всего смешивать эти соки и пить смешанный сок в течение дня.
Пить сок можно в любое время, но обязательно делать это хотя бы каждые 2 часа. Можно пить воду в любых количествах, но есть ничего нельзя.
Так же хороший эффект оказывает молочно-банановая диета. Соблюдать ее 
Рисовая диета позволит похудеть на 2 килограмма за 2 дня. В день можно съедать 250 грамм риса и 2-3 помидора. Рис оказывает обезвоживающее действие на организм, поэтому пейте много воды и не злоупотребляйте подобной диетой.
Чтобы приготовить коктейль, возьмите 1,5 литра негазированной минеральной воды, добавьте в нее 20 грамм меда, 1 чайную ложку и сок из 8 лимонов. Полученный объем напитка, вы должны выпить в течение одного дня. Если вы будете чувствовать себя хорошо, во время этой быстродействующей диеты можете заниматься спортом. Так что теперь вы в курсе, как худеют знаменитости. и можете примкнуть к их числу. Удачи!
Диета Аткинса
Диета Аткинса - одна из самых быстродействующих и эффективных диет. Особенно она популярна на Западе. Многие голливудские звезды - Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер, Дженнифер Лопес, Дженнифер Энистон и другие - говорят, что им удалось похудеть исключительно благодаря этой диете Аткинса.
Плюсы и минусы диеты Аткинса
У диеты Аткинса имеется немало противников, которые выдвигают доводы, что еще до конца не доказано, что именно инсулин ответственен за лишний вес. Другие исследователи, критикующие диету Аткинса, утверждают, что увеличение количества инсулина ведет к ожирению только у тех людей, которые потребляют слишком много калорий. То есть, лишний вес набирается не из-за углеводов, а из-за чрезмерного потребления калорий.
Но доказано, что люди теряют вес, следуя низкоуглеводным диетам, гораздо быстрее, чем в результате других диет. Но это и не удивительно. Первые 2 килограмма, теряемые на низкоуглеводной диете, - не жир, а вода, поскольку углеводы способствуют удержанию жидкости в организме. Когда вы сокращаете потребление углеводов, то, разумеется, начинаете потреблять больше белков и жиров. Сторонники диеты Аткинса утверждают, что даже употребляя большое количество жиров, вы можете сбросить вес. Причина этого кроется в том, что поскольку жир усваивается более медленно, чем углеводы, чувство голода дольше не наступает, и вы менее склонны перехватывать куски между приемами пищи.
В диете Аткинса лежит и еще один принцип избавления от лишнего веса. Цель этой диеты - привести организм в одно из его естественных состояний, называемое кетозом, при котором начинают вырабатываться кетоны - побочные химические вещества, ускоряющие сжигание жиров в организме, благодаря чему и теряется лишний вес. Кроме того, очень часто накопление кетонов приводит к появлению чувства легкой тошноты, вследствие чего вы начинаете чувствовать отвращение к еде и меньше едите.
Хотя кетоз - это естественное состояние для организма, и не причиняет вреда в течение определенного времени, если это состояние сохраняется в течение слишком долгого времени, например в течение нескольких месяцев, это может привести к некоторым серьезным осложнениям. При кетозе повышается уровень мочевины в крови, что может привести к мочекаменной болезни у людей, имеющих к этому предрасположение. Когда количество кетонов достигает определенного уровня, организм начинает избавляться от них, избавляясь одновременно от калия и натрия. Потеря этих важных минералов может привести к обезвоживанию или сердечной аритмии. Избежать этого можно, тщательно следуя указаниям диеты и дополнительно принимая поливитамины и минералы.
Диета доктора Аткинса состоит из 4 фаз:
1) фаза индукции;
2) фаза продолжения снижения веса;
3) фаза, предшествующая сохранению постоянного веса;
4) фаза поддержания постоянного веса.
Первая фаза - фаза индукции, длится минимум 14 дней
Цель этой фазы - изменить биохимию организма, дав понять, что для снижения избыточного веса, хорошего самочувствия и повышения жизненных сил предпочтителен метаболизм липолизиса, а не гликолиза.
Правила первой фазы:
- прием пищи 3 раза в день или 4-5 раз меньшими порциями, промежуток времени между приемами пищи не более 6 часов;
- либеральная комбинация белков и жиров;
- прием не более 20 г углеводов в день;
- исключить из рациона хлеб, мучные изделия, овощи, богатые крахмалом, а также орехи, семечки - в течение первых 2 недель программы;
- уменьшить количество принимаемой пищи до ощущения удовлетворения, а не сытости;
- избегать приема пищи и напитков, содержащих аспартам и кофеин, способных снижать уровень глюкозы крови;
- принимать не менее 8 стаканов воды в день.
- при запорах принимать больше растительной пищи и биодобавки, содержащие волокна.
Допустимая пища в фазу индукции:
Рыба: лосось, сельдь, сардина, форель, камбала.
Птица: цыпленок, индюшка, утка, гусь, фазан, перепел.
Моллюски: устрицы, ракушки, крабы, креветки, лобстеры.
Мясо: говядина, свинина, телятина, оленина, мясо ягненка.
Сыры: чеддер; козья, баранья или говяжья брынза
Овощи для салата: не более 2-3 чашек в день - люцерна, сельдерей, цикорий, огурцы, укроп, петрушка, редис, щавель, болгарский перец, грибы. Допустимо потребление и других овощей, содержащих несколько большее количество углеводов: артишоки, аспарагус, зеленые бобовые, зелень свеклы, шпинат, сельдерей, одуванчик, лук-порей, лук репчатый, тыква, бамия, баклажаны, капуста брокколи, брюссельская капуста, цветная капуста, кудрявая капуста, капуста кольраби, морковь, помидоры, репа.
Приправы: базилик, красный стручковый перец, укроп, чеснок, черный перец, имбирь, розмарин, тимьян. Недопустимо добавление сахара. Салаты можно заправлять растительным маслом, уксусом, лимонным соком, травами и специями, но без добавления сахара; не более двух наименований, по одной столовой ложке.
Жиры и масла: соевое масло, виноградное, кунжжутовое и подсолнечное.
Жидкая пища: бульоны, содовая, кофе и чай - с пониженным содержанием кофеина; травяной чай, лимонный сок, простая и родниковая вода.
Вторая фаза программы доктора Аткинса - фаза продолжения снижения веса
Это подгонка диеты к вашим вкусам и предпочтениям. То, что делает программу Аткинса такой желанной и уникальной для каждого.
Правила второй фазы:
- продолжать сжигать собственные жиры, продолжать снижать вес;
- продолжать контролировать аппетит, особенно пристрастия;
- продолжать контролировать уровень потребления углеводов;
- позволять себе больше разнообразия в пище;
- продолжать потреблять те углеводы, которые содержат в себе наибольшее количество питательных веществ;
- замедлить снижение веса из расчета увеличения физической активности (несколько завысить уровень потребления углеводов, учитывая повышенную трату энергии при увеличении объема физической активности)
Следуя второй фазе диеты Аткинса, вы увеличиваете потребление углеводов каждую неделю на 5 г, пока ваш вес продолжает снижаться. На определенном уровне потребления углеводов ваш вес перестает снижаться. Количество потребляемых углеводов, превосходящее это значение, приводит или к стабилизации веса, или к его повышению. Это и есть тот критический уровень потребления углеводов для снижения веса, о котором было сказано выше.
Уровень потребления углеводов
Он тем ниже, чем выше резистентность и ниже объем физической активности. Значительное снижение критического уровня потребления углеводов во вторую фазу программы - фазу продолжения снижения веса - создает препятствия для дальнейшего следования программе, способствует получению неудовлетворительных результатов.
Продукты, которые следует добавлять во вторую фазу:
Овощи: три четверти чашки отварного шпината; полчашки красного сладкого перца паприки; один средний помидор; две трети чашки отварной капусты брокколи; 8 средних аспарагусов; одна чашка цветной капусты; полчашки рубленого репчатого лука; половинка авокадо.
Ежедневные продукты: 150 г домашнего свежего сыра; 150 г волокнистого сыра; полчашки фермерского сыра, типа фетаки; две трети чашки плавленого сыра; полчашки жирных сливок.
Орехи и семена: грецкие орехи - 14 половинок; миндаль - 24 шт.; орехов кария пекан - 31 шт.; неочищенных семян подсолнечника - 3 столовые ложки; очищенный жареный арахис - 26 шт.; 25 г кешью - 9 шт.
Фрукты: полчашки голубики; четверть чашки малины; полчашки клубники; три четверти чашки дыни.
Соки: четверть чашки сока свежего лимона; четверть чашки лимонного сока; полчашки томатного сока.
Спустя 6 недель следования диете Аткинса необходимо повторить анализы крови, особенно тест на толерантность к глюкозе. Те субъективные ощущения улучшения самочувствия будут отражены и в улучшении всех показателей крови. Если ваш вес снижается медленно, то и прибавку уровня потребления углеводов следует производить медленнее, чем один раз в неделю, примерно один раз в 3-4 недели.
Вторая фаза длится до тех пор, пока вам не останется похудеть на 3-5 кг до вашего идеального веса. Она должна длиться так медленно, чтобы потеря веса была почти незаметной. Вашей задачей становится такое медленное увеличение уровня потребления углеводов, пока ваше снижение веса не составит менее 1/2 кг в неделю.
Третья фаза диеты Аткинса
В третью фазу ваш ежедневный уровень потребления углеводов постоянно увеличивается на 10 г в неделю. Чем медленнее вы будете добавлять новые продукты и чем больше будет количество потребляемых углеводов, тем выше будет ваш критический уровень потребления углеводов для поддержания постоянного веса.
Правила третьей фазы:
- повышать свой ежедневный уровень потребления углеводов не более чем на 10 г в неделю;
- дополнить свой рацион другими углеводами, не более чем по одному на прием;
- исключить из рациона те новые продукты, которые способствуют повышению веса; возвращению физических симптомов, утраченных в фазу индукции; повышению аппетита; ведут к пристрастиям; задержке жидкости в организме;
- если вы набрали вес, вернитесь к предыдущему уровню потребления углеводов;
- предпочитайте в диете белки и жиры;
- регулярно принимайте добавки с витаминами и минералами.
Продукты, которые следует добавлять в третью фазу:
Орехи: полчашки миндаля; четверть чашки кешью; 50 г жареного и очищенного арахиса; три четверти чашки карий пекан; полчашки кедра; четверть чашки фисташек; три четверти чашки грецких орехов; треть чашки тыквенных семян; треть чашки кунжута; 50 г семян подсолнечника.
Овощи, богатые крахмалом: полчашки моркови; четверть чашки сладкого картофеля; полчашки лущенного гороха; полчашки подорожника; три четверти чашки свеклы; треть чашки пастернака; полчашки белого картофеля.
Бобовые: четверть чашки чечевицы; четверть чашки фасоли различного сорта.
Фрукты: половинка яблока; 12 вишенок; 1 персик; 12 виноградинок; одна чашка клубники; полгрейпфрута; три четверти чашки дыни; 1 киви; одна чашка арбуза; полчашки фруктового коктейля, разбавленного водой; одна слива; треть банана; треть манго.
Крупы: четверть чашки риса; четверть чашки овса; четверть чашки кунжута; один кусочек белого хлеба; четверть чашки ячменя; четверть чашки шпината.
Помните, все, что повышает ваш аппетит, отражает дестабилизацию уровня вашей глюкозы крови и то, что ваш метаболизм больше не в липолизисе.
По достижении своего желанного веса вы, в конечном итоге, подходите к четвертой фазе диеты Аткинса - фазе поддержания постоянного веса.
Четвертая фаза диеты Аткинса - поддержания постоянного веса
По мере приближения к этой фазе соблюдение режима питания не должно представлять для вас никакого труда. Подойдя к этой фазе программы, пациенты доктора Аткинса отмечают огромные положительные перемены в каждой из сторон своей жизни. И хотя многие циничные доктора боятся рецидива ожирения, для программы Аткинса этот пессимизм неуместен. Нельзя сказать, что ваш пожизненный способ питания не требует от вас определенной воли, вы снова и снова должны убеждаться в том, что только ваша личная ответственность гарантирует вам успех и хорошее состояние здоровья на долгие годы.
Решения, принятые вами при переходе от одной фазы к другой, по-видимому, действительно, являлись выбором вашего сознания, и это очень важно. Верность следованию фазе поддержания постоянного веса позволит:
- обеспечить себя правильной диетой, сохраняющей стройность на всю жизнь;
- максимизировать потребление полезных углеводов, содержащих большое количество питательных веществ, при этом допуская колебания веса в пределах 1-3 кг от вашего целевого веса;
- предотвратить потребление продуктов, неблагоприятно влияющих на ваше здоровье;
- научиться контролировать вес, возвращаясь при необходимости в предыдущие фазы программы;
- научиться контролировать биохимические показатели крови, АД, принимая необходимые биодобавки;
- уменьшить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и других заболеваний обмена;
- почувствовать себя энергичным и здоровым на протяжении всей жизни.
Правила четвертой фазы:
- строго придерживаться своего критического уровня потребления углеводов для поддержания постоянного веса;
- регулярно выполнять физические упражнения;
- принимать биодобавки, витамины, минералы, необходимые в каждом измененном режиме жизни;
- усилить стратегию борьбы с пристрастиями;
- не позволять себе увеличение веса более чем на 3 кг от идеального веса.
Диета доктора Аткинса универсальна как для взрослых, так и для детей с избыточным весом, приучая их к правильному питанию, предотвращая их от риска гипертонической болезни, сахарного диабета, нарушений полового развития и других нарушений обмена.
Блюда, допустимые при диете Аткинса:
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий