Горячие блюда на Новый год 2016
Горячие блюда на новый год 2016 являются незаменимым элементом праздничного стола. Без вторых блюд на новый год 2016 мы не представляем себе полноценной трапезы.
Именно поэтому, зачастую, каждая хозяйка задаётся вопросом: Что приготовить на второе на новый год 2016?
Конечно, рецептов на новый год мы можем найти довольно много. Однако наша задача не только сытно накормить гостей и поразить их воображение, но и угодить символу предстоящего года – капризной Обезьяне.
Учитывая это, мы можем заметно сузить круг того, что приготовить на второе на новый год 2016.
Новый год 2016: что приготовить на второе?
Конечно, говоря про горячие блюда на новый год 2016, мы, первым делом, подразумеваем мясо. Причём, вторые блюда на новый год 2016 могут быть приготовлены из различных видов мяса. Вы можете найти рецепты на новый год из мяса свинины, баранины, говядины, курицы, индейки и утки. Как говорится, это дело вкуса.
Также не меньшей популярностью пользуются и рыбные горячие блюда на новый год 2016. Как правило, для приготовления праздничных вторых блюд на новый год 2016 мы используем дорогую рыбу. К дорогим видам рыбы мы можем отнести, например, сёмгу, форель, лосось, горбушу, и пр. Достаточно проявить фантазию, и вы сможете приготовить весьма оригинальные горячие блюда на новый год 2016 из рыбы.
Любителям более лёгкой пищи можно предложить в качестве вторых блюд на новый год 2016 подать к столу овощные или грибные блюда. Горячие блюда на новый год 2016 из овощей или грибов тоже могут быть весьма вкусными и оригинальными. К тому же, большой плюс грибных и овощных рецептов на новый год состоит в том, что, как правило, данные блюда, являясь довольно сытными, малокалорийны.
Решив, что приготовить на второе на новый год 2016, нам, непременно, необходимо уделить внимание украшению своих блюд, ведь даже самые вкусные яства, не умело поданные, будут выглядеть неаппетитно.
В качестве украшений горячих блюд на новый год 2016 мы можем использовать, к примеру, цветы, вырезанные из овощей, или веточки свежей зелени. Подобные украшения наилучшим обрезом подойдут к мясным и рыбным вторым блюдам на новый год 2016. К тому же, овощные украшения смогут порадовать и задобрить хозяйку предстоящего года.
Как видите, вопрос: “что приготовить на второе на новый год 2016?” не так уж и сложен, как может показаться на первый взгляд. Вам достаточно определиться с основным ингредиентом, а наши рецепты горячих блюд на новый год придут вам на помощь.
25 постных рецептов к Новому году
Не знаете, что приготовить для постного новогоднего стола? Читайте нашу вкусную подборку!
С 28 ноября по 6 января длится Рождественский пост. А значит, у тех, кто его соблюдает, в новогодние праздники на столе должны быть только постные блюда. Согласно церковному уставу, четыре дня в неделю разрешены блюда с растительным маслом, а вот от мясных, молочных продуктов, а также от яиц нужно отказаться. В субботу, воскресенье и праздничные дни можно есть рыбу.
Среди наших читателей тоже есть те, кто соблюдает все правила поста. Поэтому сегодня мы решили напомнить, какие постные блюда можно найти на страницах Passion. ru, чтобы приготовить их для новогоднего стола.
Впрочем, вы можете взять за основу и другие наши рецепты, просто исключив из них те продукты, которые употреблять нельзя, или заменив их другими. Например, вместо сливочного масла можно использовать растительное, вместо молочных продуктов – соевые. Кстати, яйца в выпечке прекрасно заменяет банан, растертый в пюре. Экспериментируйте! Пусть ваши постные блюда получатся сытными и вкусными!
Новогодние горячие блюда: второе с рыбой
Вопрос “что приготовить на Новый год”, не дает покоя? Удивите гостей праздничным столом на Новый год, центром которого станет блюдо из рыбы. Мы собрали в этом разделе множество интересных пошаговых рецептов с фото и видео, которые помогут приготовить самые вкусные горячие блюда на Новый год.
Оригинальные горячие блюда на Новый год из рыбы могут быть приготовлены в духовке, на пару, в масле. Вариантов — великое множество. Кроме этого, проверенные кулинары расскажут вам, как правильно приготовить праздничное горячее блюдо на Новый год из красной рыбы, как не пересушить белую и эффектно подать речную. Легкие рецепты на Новый год соседствуют со сложными и замысловатыми, поэтому вы без труда сможете подобрать именно то, что подходит вам.
В любом случае рецепты горячего на Новый год станут кульминацией вашего праздничного ужина. Дополните их гарниром: рисом, запеченными или поджаренными на гриле овощами. Не стоит забывать и про соус. Тогда вторые горячие блюда на Новый год раскроют все грани своего вкуса.
Рецепты блюд для новогоднего праздничного стола 2016 должны понравится и хозяйке наступающего года — Огненной Обезьяне. Птица и рыба, запеченная на Новый год, — то, что безусловно понравится капризному и непредсказуемому животному.
Блюда на Новый год 2016
28 Дек 2013, Автор: mayusik89
Приближается главнейший праздник в году, а у вас до сих пор не составлено меню? Не беда! Наши вкуснейшие блюда на Новый год 2016 не оставят шансов вашим гостям быть грустными и голодными!
Сырный рулет с колбасой
Главное преимущество закусочный рулетов – это их эффектный вид. Эта закуска в любом случае будет выигрышно смотреться на праздничном столе среди других блюд, особенно, если к процессу приготовления и украшения подойти творчески. Основой и начинкой рулета может быть практически что угодно, но мы предлагаем вам включить в список блюд на Новый год 2016 сырный рулет с колбасой, который готовится очень просто и из доступных всем ингредиентов. А именно понадобятся такие продукты: куриные яйца, майонез, зелень, колбаса (ветчина) и плавленые сырки, а также чеснок. Яйца взбить вместе с майонезом, зелень мелко порубить и добавить в яично-майонезную массу. Поджарить яичный блинчик на сковороде с растительным маслом под закрытой крышкой, затем выложить на тарелку и остудить. Натертый на мелкой терке плавленый сыр смешать с пропущенным через пресс чесноком, майонезом и измельченной зеленью. Колбасу нарезать кружочками и выложить на остывшую основу для рулета, сверху выложить сырно-чесночную начинку и аккуратно свернуть рулетом. Перед подачей нарезать закуску порционными кусками.
Какой же Новый год без заливного? Это не только удивительно красиво, сказочно вкусно, но и по-домашнему уютно. Чтобы приготовить заливное из курицы, вам потребуется: куриное филе и яйца, обварная морковь, бульонный кубик, черный перец и соль, желатин, растительное масло и свежая зелень. Куриное филе разрезать «книжкой» и отбить кухонным молоточком. Полученные отбивные посолить, поперчить и смазать взбитым яйцом. На край выложить отварную морковь и свернуть филе рулетами, которые обмотать кулинарной нитью. Получившиеся рулеты обжарить на медленном огне, периодически переворачивая, под закрытой крышкой. Горячие рулеты поставить под пресс, чтобы они приобрели приплюснутую форму. Желатин и бульонный кубик развести в горячей воде. Рулеты достать из-под пресса, убрать нить и нарезать наискосок нетолстыми пластинками. Выложить кусочки курицы с морковью в большое блюдо, в центр положить «цветы» из моркови и зелень. Залить блюдо бульоном с желатином и поставить в холодильник для застывания. Поверьте, вкусное и красивое заливное блюдо на Новый год 2015 станет жемчужиной вашего застолья.
Выбирая блюда на Новый год 2016, ни одна хозяйка не может обойти стороной салаты. Разновидностей салатов существует великое множество, но особое место среди них занимают мясные салаты, ведь мясо – это вкусно, сытно и празднично. Мы предлагаем вам украсить свой праздничный стол в новогоднюю ночь прекрасным салатом с вялено-копченой вырезкой и арбузной редькой. Кроме этих ингредиентов, вам нужно будет приобрести пекинскую капусту, зеленый лук, а также майонез и зерна граната. Мясо и пекинскую капусту нарезать полосками, арбузную редьку натереть на терке для корейских салатов, лук измельчить. Заправить блюдо майонезом и перемешать. Украсить этот оригинальный салат можно «цветами», свернутыми из тонких пластинок арбузной редьки и зернами граната. Вот и все, яркий и не банальный салат готов радовать ваших гостей!
Как превратить простой, ничем не примечательный салат в оригинальное блюдо с неповторимым вкусом и озорной «изюминкой»? Ответ прост – добавить в него румяные хрустящие сухарики! Этот чудесный салат готовится из овощей и сыра, поэтому отлично подойдет для праздничного вегетарианского меню. Список ингредиентов включает такие продукты: желтый сладкий перец, морковь, томаты черри, копченый плавленый сыр, оливки, растительное масло, соль и кунжут, а также репчатый лук и сухари из белого хлеба. Перец нарезать кубиком, морковь – соломкой, а помидоры черри – дольками. Сыр натереть на терку, а оливки разрезать пополам. Из хлеба сделать сухарики. Все подготовленные ингредиенты соединить, заправить растительным маслом и посолить по вкусу. Выложить на тарелки и посыпать кунжутом. Этот на первый взгляд незамысловатый салат выглядит очень празднично за счет ярких красок ингредиентов и обязательно покорит ваших гостей-гурманов благодаря своему отличному вкусу.
Блюда на Новый год 2016, разумеется, должны быть сытными, вкусными и необычными. Одним словом, такими кулинарными изысками, которые мы не готовим в обычные дни. На роль главного новогоднего горячего блюда как нельзя лучше подходит запеченная красная рыба. Это на самом деле беспроигрышный вариант, ведь готовится это блюдо просто, а эффект производит удивительный. Помимо основного ингредиента вам понадобится: лимон, помидоры, твердый сыр и майонез. Красную рыбу нужно очистить от чешуи и порезать на стейки, сбрызнуть лимонным соком и положить на каждый стейк по тонкому ломтику лимона. Сверху выложить свежие помидоры, нарезанные мелким кубиком. И покрыть тертым твердым сыром. Затем смазать стейки нетолстым слоем майонеза и запекать в духовке или в микроволновке под грилем. Подавать к столу горячим.
Кебаб с картофелем… Звучит непривычно и интригующе. Не сомневайтесь, что это горячее блюдо придется по вкусу вашим гостям. Они будут сражены его аппетитностью и сытностью. И при этом им совершенно не обязательно знать, что готовится кебаб в домашних условиях довольно просто. Для его приготовления понадобится мясной фарш, картофель, репчатый лук, куриные яйца, а также соль и специи. В фарш добавить измельченный репчатый лук, яйцо, специи и соль, тщательно вымешать и немного отбить. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. На деревянную шпажку поочередно нанизать картофель и фарш. Завернуть кебабы в фольгу и выпекать в духовке. За несколько минут до готовности снять фольгу и дать возможность блюду покрыться румяной корочкой.
Вкусные блюда на Новый год 2016, которые войдут в ваше праздничное меню, должны быть просто идеальными, как по внешнему виду, так и по вкусу. Именно таким и является шоколадно-творожныйй торт, который будет замечательным завершением вашего застолья. Для приготовления коржей понадобится темный шоколад, сливочное масло, сахарный песок, мука и яйца, сода и соль. Для крема возьмите творог, сметану, сахар и сливки. Для помадки и украшения будет нужно: сметана, какао-порошок, сахар, сливочное масло, шоколадная стружка и взбитые сливки. К яйцам добавить сахар, соль, соду и муку, тщательно перемешать, а затем постепенно ввести растопленное на водяной бане масло с шоколадом. Из полученного теста выпечь коржи. Соединить ингредиенты для крема и взбить в воздушную массу. Остывшие коржи смазать кремом. Для приготовления помадки на водяной бане растопить масло, добавить сметану, сахар и какао. Подержать массу на огне до загустения. Полить торт помадкой и украсить шоколадной стружкой и взбитыми сливками. Его бархатный нежный вкус соблазнит даже того, кто сидит на диете.
Зефирный торт без выпечки
Зефирный торт без выпечки
Надеемся, что наша подборка блюд на Новый год 2016 позволит вам сделать встречу нового года незабываемой и яркой!
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий